- Johannisbeergelee
- Jo|hạn|nis|beer|ge|lee, das, auch: der: Gelee von Johannisbeeren.
Universal-Lexikon. 2012.
Universal-Lexikon. 2012.
Cumberlandsoße — Cum|ber|land|so|ße auch: Cum|ber|land So|ße 〈[kʌ̣mbərlənd ] f. 19; unz.〉 dickflüssige Gewürzsoße (zu kaltem Wild) [nach der engl. Grafschaft Cumberland] * * * Cum|ber|land|so|ße, Cumberlandsauce [ kambɐlɛnd… ], die; , n [nach der engl. Grafschaft … Universal-Lexikon
Cumberland-Sauce — Cumberlandsauce ist eine pikante Tafelsauce der klassischen englischen und französischen Küche aus rotem Johannisbeergelee, Portwein und Gewürzen. Sie wird kalt zu Schinken, Pasteten, Lamm und Rindfleisch oder Wild serviert. Zur Zubereitung… … Deutsch Wikipedia
Cumberlandsauce — ist eine pikante Tafelsauce der klassischen englischen und französischen Küche aus rotem Johannisbeergelee, Portwein und Gewürzen. Sie wird kalt zu Schinken, Pasteten, Lamm und Rindfleisch oder Wild serviert. Zur Zubereitung werden… … Deutsch Wikipedia
Cumberlandsoße — Cumberlandsauce ist eine pikante Tafelsauce der klassischen englischen und französischen Küche aus rotem Johannisbeergelee, Portwein und Gewürzen. Sie wird kalt zu Schinken, Pasteten, Lamm und Rindfleisch oder Wild serviert. Zur Zubereitung… … Deutsch Wikipedia
Darmeinstülpung — Klassifikation nach ICD 10 K56.1 Invagination Invagination oder Intussuszeption: • Darm • Intestinum • Kolon … Deutsch Wikipedia
Darminvagination — Klassifikation nach ICD 10 K56.1 Invagination Invagination oder Intussuszeption: • Darm • Intestinum • Kolon … Deutsch Wikipedia
Garnitur (Küche) — Als Garnitur (im 17. Jahrhundert aus französisch garniture, „Verzierung“ entlehnt) wird küchensprachlich die Beilage oder Sauce eines Gerichtes, die Füllung einer Teigpastete oder die Einlage einer Suppe bezeichnet. Es gibt mehrere hundert… … Deutsch Wikipedia
Hausfrauen-Art — Als Garnitur (im 17. Jhd. aus französisch garniture, „Verzierung“ entlehnt) wird küchensprachlich die Beilage oder Sauce eines Gerichtes, die Füllung einer Teigpastete oder die Einlage einer Suppe bezeichnet. Es gibt mehrere hundert präzise… … Deutsch Wikipedia
Hausfrauen Art — Als Garnitur (im 17. Jhd. aus französisch garniture, „Verzierung“ entlehnt) wird küchensprachlich die Beilage oder Sauce eines Gerichtes, die Füllung einer Teigpastete oder die Einlage einer Suppe bezeichnet. Es gibt mehrere hundert präzise… … Deutsch Wikipedia
Hausfrauenart — Als Garnitur (im 17. Jhd. aus französisch garniture, „Verzierung“ entlehnt) wird küchensprachlich die Beilage oder Sauce eines Gerichtes, die Füllung einer Teigpastete oder die Einlage einer Suppe bezeichnet. Es gibt mehrere hundert präzise… … Deutsch Wikipedia